Ricetta by: andrea.manzillo
Hai mai provato l’esperienza unica di unire la cremosità della stracciatella di burrata con la dolcezza delle pesche grigliate? Se la tua risposta è no, allora devi assolutamente provare questa ricetta di bruschette che trasformerà qualsiasi aperitivo in un vero capolavoro gourmet!
Le bruschette sono un classico della cucina italiana, ma oggi voglio proporti una versione innovativa e sorprendente: bruschette con stracciatella di burrata e pesche grigliate. Questa combinazione di sapori è perfetta per stupire i tuoi ospiti o semplicemente per coccolarti con qualcosa di speciale. Segui la mia video ricetta per scoprire come prepararle in modo semplice e veloce.
Inizia grigliando le fette di pane casereccio su una griglia ben calda fino a quando non saranno dorate e croccanti.
Taglia le pesche a metà, rimuovi il nocciolo e grigliale per qualche minuto fino a quando non saranno leggermente caramellate.
Spalma generosamente la stracciatella di burrata sulle fette di pane grigliato. Disponi le pesche grigliate sulla stracciatella, aggiungi qualche fogliolina di menta fresca per un tocco di colore e freschezza.
Ecco pronte le tue bruschette con stracciatella di burrata e pesche grigliate! Un mix di sapori che conquisterà al primo assaggio. Perfette come antipasto, per un aperitivo o anche come piatto unico in una calda serata estiva. Prova questa ricetta e fammi sapere cosa ne pensi nei commenti del video. Buon appetito!
Ho utilizzato la bistecchiera di @la_mia_padella e vi ricordo che se siete interessati utilizzando il codice ANDREA10 avrete diritto al 10% di sconto.
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