Ricetta by: unacicalinaincucina
Olive taggiasche (una manciata)
Capperi (1 cucchiaino)
Pezzetti di tonno (buzzonaglia)
Prezzemolo tritato (1 cucchiaino)
1 limone non trattato (facoltativo)
Tritare finissimo le #olive e i #capperi . Amalgamare con 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva e mettere in una ciotola. Aggiungere la buzzonaglia di tonno.
Nella #padella di acciaio di @la_mia_padella mettete a bollire l’acqua con un filo di olio. Fate cuocere la pasta per il tempo indicato sulla confezione
A fine cottura fate saltare la pasta con gli ingredienti precedentemente tritati per far amalgamare i sapori. Aggiungere un cucchiaino di prezzemolo tritato, olio e una grattata di scorza di limone (la quantità dipende dai gusti).
Amalgamate bene e servite.